Nabízíme také sladký bar včetně svatebního dortu a pro ty, kteří chtějí svůj den ozvláštnit, máme bar s míchanými nápoji. Vše dovezeme, připravíme a nabízíme také profesionální obsluhu, abyste se mohli plně věnovat svým hostům. Jako jedna z mála společností nabízíme možnost svatebních ochutnávek, kde si můžete sami vyzkoušet, jaká kombinace bude pro Váš den ta pravá. Individuální přístup a osobní péče jsou pro nás prioritou – Vaše spokojenost a nezapomenutelná svatba jsou naším cílem. S námi je svatební catering zážitkem, který podtrhne atmosféru Vašeho dne!

Výběr kompletního menu lze upravovat na základě individuální poptávky a to i v bezlepkové variantě v případě teplého i studeného rautu a taktéž u klasického menu.

Vzorové obědové menu vege

• 60 g "lentil loaf" čočkovo-ořechová sekaná, naše pečivo
• 0,33 l Zeleninový vývar
• 150 g Květák v chimichurri omáčce, pečené grenaille, pražené mandle

Studený raut

• Bao buns s tofu
• Mini poke bowls s tempehem
• Buffalo křidélka z hlívy ústřičné, tofunéza

Teplý raut

• Rostlinné nudličky s kari omáčkou, jasmínová rýže
• Pečený květák s bazalkovým pestem, pečené brambory

​

Náš bar disponuje mnoha druhy míchaných nápojů.. od klasiky až po speciální drinky, dle Vašeho přání. Pro příklad umíme:

• Aperol spritz
• Mimosa
• Cosmopolitan
• Mojito
• Pink gin & tonic
• Gin& tonic (různé druhy ginů a k tomu kombinace koření )
• Cuba libre...

STUDENÝ RAUT

• Canapesy: s naloženou vepřovou panenkou, žervé dresink se sušenými rajčaty...
• Kuřecí mini řízečky v panco strouhance
• Mini hot dogy s trhaným vepřovým masem, hořčičný dresink, smažená cibulka, polníček
• Hovězí mini burgery, čedar, majonéza ze sušených rajčat, polníček, cibulové chutney, anglická slanina

TEPLÝ RAUT

• Vepřové žebírka ve višňové marinádě
• Hovězí guláš
• Kuřecí rolády v parmské šunce